Голубцы из свинины и говядины

Состав:

• Листья капусты;
• Фарш из свинины и говядины;
• Рис пропаренный;
• Лук репчатый;
• Соль, специи.

Очень вкусно получится, если тушить голубцы в томатном соке.

Закипятите томатный сок в кастрюле, где будут готовиться голубцы. Пока сок закипает, сделайте зажарку: лук порежьте, морковь натрите и обжарьте.

В кастрюлю с томатным соком слоями выложите голубцы и зажарку. Если сока маловато, добавьте воды, чтобы жидкость покрывала голубцы. Лавровый лист и душистый горошек для аромата не будут мешать.

Закрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 30.

Сметана и зелень – отличное дополнение.

Мы готовим голубцы из отборного охлажденного мяса, которое продаем у нас в магазине.

Сделайте заказ на нашем сайте и уже завтра мы доставим его вам до холодильника. Принимаем ваши пожелания по фасовке - оставьте комментарий во время формирования заказа.