Солянка

Мясная кулинария на грани искусства 

В ассортимент нашей кулинарии входят полуфабрикаты, созданные из разных сортов мяса. Это могут быть полностью мясные блюда (котлеты, купаты, люля-кебаб) или микс теста, овощей и мяса (фаршированный перец, пельмени, долма). 

Приготовлением занимаются повара с 5-летним стажем работы. Придерживаемся санитарных и технологических требований. Проверяем каждого поставщика мяса, закупая только вкусный, свежий, прошедший контроль товар. 

Сотрудничаем с фермерами, проводя ежедневные закупки: мясных продуктов, овощей, пряностей. Применяем собственную технологию изготовления и упаковки. Создаем продукты из 5+ сортов мяса: 

• курицы;
• баранины;
• свинины;
• индюшатины;
• говядины;
• утки.

4 признака, характеризующих продукты первой свежести 

Нам нечего скрывать от покупателя. Потому делимся секретами определения качества мясной кулинарии: 

• Цвет изделий. Свежий фарш имеет приятный красный цвет, а остуженный — насыщенный розовый. Коричневый и желтый оттенки — признак длительной заморозки.
• Запах скажет о многом. Свежие продукты пахнут нейтрально. В случае фаршированного перца будет преобладать аромат овоща. Блюда из баранины слегка отдают аммиаком.
• Минимум лишних ароматов. Чтобы скрыть не первую свежесть часто добавляется много специй и чеснока.
• Термическая проверка по ГОСТ. Возьмите небольшой кусочек фарша из изделия и поместите в горячую воду. Если бульон получится прозрачным, с минимумом хлопьев и приятным запахом, значит, все в порядке.

Покупка у нас — гарантия отличного вкуса 

Забота в каждом продукте — кредо нашей мясной лавки. Точно знаем, что нужно нашим клиентам и даем это: 

• Большое разнообразие вкусных товаров. Постоянно расширяем ассортимент, пополняя его новыми блюдами.
• Проверка всех поставщиков. Кроме требования ветеринарных документов, мы ведем отбор по нашим критериям (внешний вид, запах, цвет)
• Прекрасный внешний вид. Вся кулинария выглядит аппетитно еще на стадии заготовки.
• Баланс специй. Придерживаемся авторских рецептур с оптимальным составом добавок, соли.
• Только натуральное и полезное. Не используем майонез, лимон, уксус.
• Бесплатная доставка. Закажите продукцию на 3000 руб. и получите доставку по Москве в подарок. За МКАДом берем 30 руб. за 1 километр.
• Гарантия качества. Полностью уверены в своем товаре, потому при несоответствии обменяем товар после предоставления чека.
• Цены ниже рынка на 25%. Обеспечиваем клиентам существенную экономию.

99,8% покупателей, обратившись к нам однажды, становятся постоянными. Не отказывайте себе в удовольствии питаться вкусно и полезно: закажите мясную кулинарию в интернет-магазине «Мясо для всех».