г. Москва, Россошанский проезд, д.3
Режим работы
09:00 - 22:00 без выходных
8 (925) 491 - 17 - 88
Перезвоните мне
0 = 0 ₽

Мясо утки

Минимальная сумма заказа в корзине 3000 рублей. Доставка осуществляется бесплатно.
Свежее мясо утки с малых фермерских хозяйств, выращенное на натуральных кормах и разделанное день в день со строгим соблюдением технологии и санитарных норм. Предлагаем покупателям широкий ассортимент продуктов из утятины: цельные тушки, окорочка, филе грудки и утиные деликатесы.
Тушка утки
Тушка утки
480 руб.
Выберите вес
Тушка утки фаршированная
Тушка утки фаршированная
550 руб.
Выберите вес
Филе грудки утёнка
Филе грудки утёнка
1300 руб.
Выберите вес
Окорочка утёнка
Окорочка утёнка
800 руб.
Выберите вес
Солянка из утиных ножек
Солянка из утиных ножек
800 руб.
Выберите вес
 Солянка из утиных грудок
Солянка из утиных грудок
1300 руб.
Выберите вес
Только свежая птица для вкусных блюд 

Магазин «Мясо для всех» — одна из немногих интернет-площадок, где можно купить полностью готовую к кулинарной обработке птицу с фермы. Мясо поступает в наш магазин в течение 12 часов после убоя, поэтому у нас всегда можно приобрести самый свежий продукт. 

Утка — красное мясо и легкий жир

Многие сетуют на большое содержание жира в утятине. И поэтому отказываются от утиного мяса. И напрасно: жир с него хорошо вытапливается при термической обработке. Именно он придает мясу его неповторимую нежность и особый вкус, близкий к вкусу дичи. 

Более того, опытные шеф-повара советуют при запекании утки чаще поливать ее собственным растопленным жиром — это даст красивую сочную корочку. Вытопленный утиный жир также успешно используется для приготовления многих блюд из мяса, овощей, грибов. 

Утятина — универсальное мясо для приготовления вкусных и питательных блюд

Один из самых популярного рецептов приготовления утки — ее запекание в духовом шкафу. Однако только этим кулинарные опыты не ограничиваются. Из мяса утки можно готовить десятки вкусных блюд любыми способами. 

  • Первые блюда. Сваренная в воде утиная тушка дает отличный бульон, который хорош сам по себе и не требует добавления приправ. В некоторых случаях его не лишне сдобрить зубчиком чеснока и парой горошин черного и душистого перца. На утином бульоне готовят домашнюю лапшу, борщи, рассольники.
  • Тушение. Тушить утятину лучше после предварительного обжаривания в специальной толстодонной посуде. Такой способ приготовления сохранит в мясе полезные вещества и обеспечит равномерное распределение жира в готовом блюде.
  • Фаршировка. Начинять тушку утки принято резаными кисло-сладкими яблоками. Вместо или вместе с ними можно использовать виноград, айву, чернослив. Также утку фаршируют гречкой или другой крупой с обжаренными или отваренными грибами.
Приобретайте утиное мясо в тушках и филе по ценам до 25% ниже средних по Москве с оперативной доставкой по городу. Гарантируем отличное качество продукта, его соответствие санитарным и ветеринарным нормам. Заказывайте идеально свежую фермерскую утку на meat4all.ru сейчас! 
Есть вопросы?
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Заказать звонок
Перезвоним вам в ближайшее время
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности