Мякоть лопатки (передняя ножка) ягненка

Только мясо. Никаких косточек и жилистых частей. С этим мясо вы можете готовить все, что захотите.

Приготовьте из мякоти лопатки фарш и он идеально подойдет для беляшей и пирогов. А котлетки из него – сочные и румяные, будут мгновенно исчезать с тарелки.

Томленая в собственном соку мякоть лопатки с душистыми травами и ароматными специями – блюдо, которое даст вам сил и энергии после трудового дня. Непременно приготовьте и не забудьте подать к нему овощи и лаваш.

Это вам совет от наших дагестанских фермеров, которые поставляю нам свою продукцию. Фермеры придерживаются принципов традиционного животноводства. Естественный выпас и натуральные корма – гарантия экологичности мяса. Мы работаем без предварительной заморозки и филируем тушки у нас на месте. Разруб происходит день в день.

Сделайте заказ на нашем сайте и уже завтра мы доставим его вам до холодильника в любую точку Москвы. Принимаем ваши пожелания по фасовке - оставьте комментарий во время формирования заказа.